Passion Afrique du Sud, Zimbabwe, Zambie et Botswana

C’est le jour du départ! Votre directeur de circuit Passion Monde sera présent pour vous accueillir à l’aéroport de Montréal. Plus qu’un simple accompagnateur, il saura prendre en charge toute la logistique d’un tel voyage en plus de votre bien-être. Oubliez votre quotidien l’espace de quelques jours et laissez-vous porter au gré des émotions du voyage! Envol et nuit dans l’avion.

À votre arrivée à l’aéroport du Cap, le guide national vous attendra, ravi de vous rencontrer. Il se fera un réel plaisir à vous raconter son pays, sa culture, son histoire, sa gastronomie et ses coutumes. En 1652, Jan Van Riebeeck jeta l’ancre dans Table Bay et fonda la première ville d’Afrique du Sud. Sa première tâche fût la plantation d’un potager destiné à ravitailler en produits frais les navires marchands de passage. Bientôt, des vaisseaux du monde entier firent escale à cet endroit pour se réapprovisionner et la colonie fût dès lors surnommée « La taverne des mers ». Aujourd’hui encore, Cape Town conserve sa réputation d’hospitalité.

Avec sa majestueuse montagne de la Table en arrière plan, Cape Town est l’une des plus belles villes du monde. Un mélange éclectique de styles architecturaux reflète les goûts du passé, mélange avec lequel les concepts architecturaux de notre siècle ont su s’harmoniser. Les constructions edwardiennes et victoriennes ont été soigneusement préservées des outrages du temps, et l’on peut découvrir dans la ville et alentour la magnifigue architecture hollandaise typique de ce pays. Transfert et installation à l’hôtel. Nuit au Cap. 

Départ pour l’ascension de la montagne de la Table en téléphérique panoramique (la cabine tourne sur elle-même pendant le trajet). De là-haut, la ville et la baie s’étendent près de 1000 mètres plus bas : le quartier malais, le port dont les installations périmées les plus anciennes ont été transformées sous le nom de “Waterfront” en un quartier de loisirs et de luxueux commerces, et la péninsule du Cap jusqu’au Cap de Bonne Espérance, s’étalent sous vos yeux. Transfert vers les Jardins de Kirstenbosch pour un dîner aux saveurs d’Afrique. Promenade dans le jardin botanique qui est l’un des plus beaux au monde couvrant 560 hectares sur le versant oriental de la montagne de la Table. Ces jardins ont été créés en 1913 sur une propriété que Cecil Rhodes posséda jusqu’à sa mort en 1902. Ils furent les premiers jardins botaniques du monde spécialisés dans la conservation d’espèces indigènes. Nuit au Cap. (PD/D/S)

Ce matin, rendez-vous au magnifique port de Cape Town pour naviguer jusqu’à l’île de Robben, connue lors des années apartheid où fut emprisonné Nelson Mandela. Sur l’île, un ancien prisonnier vous guidera à travers la prison, maintenant devenue un musée. Voyez ensuite divers bâtiments issus des différents épisodes de l’histoire de l’île. Retour en ville. Visite de la ville du Cap avec son centre-ville et son quartier malais aux mille couleurs. où entre mosquées, minarets et maisons à toits en terrasse, vous découvrez une atmosphère sans équivalent dans le pays et tout à fait inattendue à quelques pas seulement du centre ville. Découverte extérieure du château de Bonne-Espérance. Admirez la vue panoramique depuis Signal Hill! Souper dans un réputé restaurant où vous pourrez vous initier au djembé ! Laissez-vous emporter par le rythme africain ! Retour à l’hôtel. Nuit au Cap. (PD/D/S)

Aujourd’hui, route pour la péninsule du Cap caractérisée par ses falaises abruptes qui plongent précipitamment dans l’océan. Arrêt au petit port de pêche de Hout Bay pour une croisière à l’île aux otaries. Continuation vers la péninsule du Cap par la route panoramique de Chapman’s Peak, la côte d’Azur Sud Africaine. La route est d’une rare beauté, notamment sur les 10km de route taillée à même les falaises, qui séparent Chapman’s Bay du port de Hout Bay. Vous serez ensuite menés à travers la réserve naturelle du Cap de Bonne-Espérance qui regorge de plantes particulières à la région. Vous croiserez sans doute de nombreuses espèces d’antilopes, d’autruches ou encore des babouins. Après être montés à pied jusqu’à la pointe, tenez-vous maintenant bien droit sur le bout de l’Afrique. Il s’agit du point le plus méridional de la péninsule!

Arrêt à la plage de Boulders pour faire la rencontre d’une colonie de manchots. Ce lieu unique est devenu un paradis pour ces oiseaux et l’un des rares endroits où ils peuvent encore se prélasser sans être menacés par l’intervention humaine. Vous serez à même de les voir de très près sans entraver leur milieu naturel en vous promenant sur la passerelle en bois qui surplombe la plage. Retour et nuit au Cap. (PD/D/S)

Départ pour la célèbre route des vins. Visite de Stellenbosch ville universitaire et historique renommée et fondée en 1679.  Avec ses rues bordées de chênes et son atmosphère très européenne, Stellenbosch est considérée comme le joyau du Cap. Plus de 60 maisons y sont classées Monument National, et certaines ont été transformées en musée. Une petite promenade suffira à vous convaincre. Qui dit route des vins dit sans contredit dégustation, n’est-ce pas ? Pour combler vos désirs, nous avons prévu un arrêt dans un domaine viticole afin de déguster leurs produits (vins et biltong). Ah oui, le biltong est une spécialité gastronomique sud-africaine. Bonne dégustation ! Dirigez-vous maintenant vers un domaine viticole pour un dîner dans leurs jardins. Arrêt photo devant la prison de Drakenstein, d’où Nelson Mandela fut libéré en 1991.

Visite de Franschhoek, littéralement en Afrikaans : “le coin des Français”, garde pieusement le souvenir des Huguenots qui y furent installés en 1688 par le gouverneur Hollandais, Simon van der Stel. L’élégant monument, dans le jardin fleuri près du musée, rappelle la détermination et le courage inébranlables de ces hommes et femmes auxquels rien ni personne n’a pu faire courber la tête : ils ont pris une part essentielle dans la construction du pays tel que vous le voyez aujourd’hui. Promenez-vous sur la rue principale et remarquez l’ambiance française qui y règne encore aujourd’hui. Retour et nuit au Cap. (PD/D/S)